Domenica Sera - La Cenetta

Solo la domenica sera e solo da Gelindo!

Il rito della cenetta domenicale, nel calore di un ambiente accogliente in mezzo alla campagna friulana. Piatti a base di prodotti della fattoria preparati secondo le antiche regole della cucina friulana e rivisitati secondo le esigenze del vivere moderno.
Salutate il week end trascorso e accogliete la nuova settimana all’insegna del gusto e dell’amicizia!

Potrete scegliere tra due formule:

• La Grigliata “Su li Boris” a € 20,00
• La Cena Tradizionale  a € 20,00

La Grigliata “Su li Boris”  € 20,00

che prevede il seguente menu’:
√ Boule d’aperitivi e stuzzichini
√ Gran grigliata assortita composta da:

Carni di manzo, ali e coscia di pollo, costa, pancetta, polpettina, salsiccia, verdure alla mulatta, formaggio fuso e polenta.
Parte della grigliata potrà essere servita in pirofila
Insalate, pan-polenta, cioppini e salse sono a libera disposizione e a libero servizio.
Acqua e vino della Fattoria Gelindo sono inclusi in quantità concordate. 
Caffè, liquori, vini particolari e DESSERT verranno quotati a parte.

La Cena Tradizionale € 20,00
che prevede il seguente menu’:
√ Boule d’aperitivi e stuzzichini
√ Assaggi di 2 primi piatti: (per esempio)
Lasagnette gratinate con erbe di campoe Montasio
Gnocchi di patate e spinaci con il sughetto della cacciatora.

√ Secondo piatto assortito:
Carrè di porchetta e puntina ripiena, alle erbe aromatiche
Insalate, pan-polenta, cioppini e salse sono a libera disposizione e a libero servizio.
Acqua e vino della Fattoria Gelindo sono inclusi in quantità concordate .
Caffè, liquori, vini particolari e DESSERT verranno quotati a parte.